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Wochenempfehlung

“Wenn ich erregt bin, gibt es nur ein Mittel, mich völlig zu beruhigen: Essen.”

Oscar Wilde

Wochenempfehlungen Jänner & Februar 2020

 

22.01 – 26.01.20 Grammelknödeln | Speckkraut | Kümmeljus

29.01 – 02.02.20 Kalbsrahmgulasch | Nockerl vom Brett | Zitronen Rahm

05.02 – 09.02.20 Rehbutterschnitzel | Erdäpfelpüree | Rahm-Kohlsprossen

12.02 – 16.02 .20 Confierter Zander | Endivien – Apfel – Stampf

19.02 – 23.02.20 Geschmorte Lammstelze | Gemüse | Polenta

26.02 – 01-03.20 Hechtnockerl | Dillfisolen